Ristorante Belvedì
Le degustazioni
A pranzo e a cena
Un viaggio guidato tra le radici e le visioni contemporanee della nostra cucina.
- Piccolo entrée di benvenuto
- Antipasto tipico con selezione di salumi della Cascina e sfizi vari
- Scarpinocc del Belvedì
- Oselì scapàc con polenta
- Assaggio di formaggi
- Sbrisolona con gelato
- Piccolo entrée di benvenuto
- Esgaraet con spuma di bruschetta
- Tataki di tonnetto, stracciatella e gazpacho
- Risotto, melanzana affumicata, yogurt greco e limone marocchino
- Maialino, friggitelli e salsa alla birra
- Pina colada
- Informazioni sui prodotti
Non possiamo escludere la contaminazione da Fave e Glutine. Alcuni prodotti possono essere surgelati all’origine o congelati in loco ai sensi del regolamento Ce 852/2004. Il pesce servito crudo viene sanificato a - 20° per almeno 24 ore. Informazioni circa la presenza di sostanze o di prodotti che provocano allergie o intolleranze sono
disponibili rivolgendosi al personale in servizio.
Informazioni circa la presenza di sostanze o di prodotti che provocano allergie o intolleranze sono disponibili rivolgendosi al personale in servizio.
