Farmhouse journal

Il nuovo menu nasce da un lavoro di squadra, dalla fedeltà alla materia prima e da qualche influenza lontana che ha cambiato il modo di pensare gli equilibri. Un menu che racconta una cucina sincera, e ogni tanto si concede di sorridere.

Renovating meant giving physical form to our idea of hospitality: a project of balance and rigour, where the comfort of the new suites extends the emotion experienced at the table.

An invitation to discover the authentic beauty of the surroundings, amidst medieval villages, suspended pathways, and Bergamasque horizons, only to rediscover every evening the pleasure of coming home.